气调冷库的保鲜效果比普通保鲜冷库的保鲜效果要好,无论是对果蔬的保鲜时间,还是保证保鲜果蔬的品质上,气调冷库保鲜果蔬都是很好的选择。这 是因为气调冷库在果蔬产品入库后,通过气调系统调好库内气体成分参数后,气调冷库长期不开,的封密性,所以气调冷库对果蔬产品保鲜时间更长,更大程度 的对入库产品保有新鲜品质,速冻隧道价格,同时气调冷库保鲜的果蔬比普通冷库保鲜的果蔬产品在出库后货架时间也要长。这也就是为什么现在的果农和果蔬经销商会更倾向于气 调冷库建造,但从气调冷库建造造价和气调冷库气密性要求极高的特性上也决定了气调冷库适合于大型果农或经销商。零售或者小型果农果蔬经销商不太适合选用建 造气调冷库,因为频繁进库出库让气调冷库失去了气密保存的特性,与普通保鲜冷库保鲜效果相差不大,经济效益就不划算了。
冷库设备安装过程中还应该考虑将来维护的方便性和一次施工的方便性,一般为了节约电源线和制冷管道,制冷设备应该靠近用冷端安装。并且要考虑将来噪音对环境的影响。
在冷库设备安装完毕后还应做相应的安全防护设施,比如电源线要安装电气施工规范做线槽和警示标志。在冷库设备的高温端也要做相应的防烫标示。并且要在机组周围做防护装置,以免小孩或者小动物进入后发生意外。
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